CÁC YẾU TỐ BẮT BUỘC CHỨNG NHẬN SQF
- Các yếu tố bắt buộc của SQF
Các yếu tố bắt buộc của cuộc kiểm toán an toàn thực phẩm SQF là:
- Chính sách an toàn thực phẩm
- Trách nhiệm quản lý
- Xem lại việc quản lý
- Quản lý khiếu nại
- Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- Kiểm soát tài liệu
- Hồ sơ
- luật thực phẩm
- Thực hành sản xuất tốt
- Kế hoạch an toàn thực phẩm
- Chương trình nhà cung cấp được phê duyệt
- phát hành sản phẩm
- Xác nhận và Hiệu quả
- Xác minh và Giám sát
- Hành động khắc phục và phòng ngừa
- Kiểm toán nội bộ
- Nhận dạng sản phẩm
- Dấu vết sản phẩm
- Thu hồi và thu hồi sản phẩm
- Kế hoạch Phòng vệ Thực phẩm
- Quản lý chất gây dị ứng cho sản xuất thực phẩm (chỉ bắt buộc đối với các nhà sản xuất thực phẩm)
- Quản lý chất gây dị ứng cho Sản xuất Thức ăn cho Vật nuôi (chỉ bắt buộc đối với các nhà sản xuất thức ăn cho vật nuôi)
- Chương trình đào tạo
- Tại sao bạn cần chứng chỉ SQF?
- Thúc đẩy niềm tin vào an toàn thực phẩm, chất lượng và tính hợp pháp
- Nâng cao hình ảnh tiếp thị thương hiệu của bạn
- Tạo nền tảng để cải tiến nhất quán về chất lượng và an toàn quy trình
- Hợp lý hóa quy trình quản lý bằng cách giúp chủ động xác định và quản lý rủi ro
- Khuyến khích các quy trình sản xuất và nông nghiệp có trách nhiệm hơn
- Cung cấp bằng chứng về sự siêng năng và tuân thủ các yêu cầu quy định
- Tại sao chọn QIMA/WQS cho Chứng nhận SQF?
- Một nhóm với hơn 30 năm kinh nghiệm trong chuỗi cung ứng ngành thực phẩm, sẵn sàng cung cấp các giải pháp toàn diện cho doanh nghiệp của bạn.
- Chuyên về ngành công nghiệp thực phẩm, với cấu trúc được thiết kế để tạo điều kiện thuận lợi và đẩy nhanh quá trình chứng nhận phức tạp, đồng thời hỗ trợ bạn từng bước.
- QIMA/WQS được tính đến với các kiểm toán viên thực phẩm có kinh nghiệm tại địa phương được phê duyệt cho nhiều chương trình chuyên về tất cả các lĩnh vực chất lượng an toàn thực phẩm.
- Hơn 9.000 khách hàng hài lòng ở mọi giai đoạn của chuỗi cung ứng thực phẩm.
SQF được quản lý bởi Viện Thực phẩm Chất lượng An toàn (SQFi), một bộ phận của Viện Tiếp thị Thực phẩm (FMI) và là chương trình chứng nhận an toàn thực phẩm lớn nhất được GFSI công nhận tại Hoa Kỳ và Canada. Chương trình chứng nhận SQF đã có ở Phiên bản thứ 8.
Chứng nhận SQF được công nhận trên toàn thế giới và các công ty sản xuất, đóng gói, lưu trữ và phân phối thực phẩm và đồ uống chọn SQF vì nó giúp chứng minh sự đảm bảo an toàn thực phẩm cho các nhà bán lẻ và nhà cung cấp dịch vụ như một bằng chứng có thể kiểm chứng rằng các hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm mạnh mẽ được áp dụng để giúp bảo vệ người tiêu dùng, thương hiệu và chuỗi cung ứng.
- Chương trình chứng nhận SQF
- Chương trình chứng nhận SQF Phiên bản 9 thúc đẩy thực phẩm chất lượng an toàn từ trang trại đến bàn ăn và bao gồm các mã như sau:
- sản xuất nhà máy chính
- Sản xuất động vật sơ cấp
- Nuôi trồng thủy sản
- Sản xuất thực phẩm
- Sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Phẩm chất
- Sản xuất bao bì thực phẩm
- Có gì mới trong SQF Phiên bản 9?
Kể từ ngày 24 tháng 5 năm 2021, tất cả các cuộc đánh giá chứng nhận ban đầu, đánh giá chứng nhận lại và đánh giá chứng nhận lại không báo trước phải được thực hiện theo Phiên bản Bộ luật SQF 9. Một số thay đổi chính bao gồm:
- Điểm thay đổi từ 10 điểm cho một sự không phù hợp lớn thành 5 điểm
- Bao gồm tùy chọn cho các hoạt động từ xa
- Bổ sung yêu cầu về văn hóa an toàn thực phẩm
- Liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu thêm về các yêu cầu của SQF Edition 9.
- những lợi ích là gì?
Chúng tôi cung cấp phân tích khoảng cách SQF trước khi đánh giá và chứng nhận SQF chính thức của bạn, trong đó người đánh giá an toàn thực phẩm LRQA sẽ xem xét cách hệ thống của bạn đã giải quyết hoặc lên kế hoạch giải quyết các yêu cầu của tiêu chuẩn SQF. Nó sẽ mang đến cho tổ chức của bạn cơ hội thảo luận về bất kỳ mối lo ngại nào mà bạn có thể có về hệ thống của mình hoặc quy trình đánh giá SQF với chúng tôi. Phân tích khoảng cách không dẫn đến chứng nhận, mà thay vào đó giúp xác định bất kỳ điểm yếu nào trước khi đánh giá chứng nhận SQF thực tế diễn ra.
